酒店餐飲軟件系列
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美食專家餐飲管理軟件
美食專家軟件 是上海躍臣針對當今餐飲行業多業態的需求,集公司多年行業經驗,研究開發出來的一套能適應萬千變幻的餐飲管理系統。 根據公司多年的實施經驗,并參照餐飲現代化管理原理和 ERP系統理念進行設計,包含了大量現代餐飲企業的專業功能,能從根本上滿足餐飲企業的管理高效、分析精確、降低成本的要求,集預訂、點菜、送單、結帳、收銀、廚房打印、后臺采購、庫存、結算管理、餐牌管理、員工管理、客戶管理、報表管理于一體,實現有序高效的信息化管理體制并能適應多種經營方式,為企業提高自身競爭能力奠定堅實的基礎。
美食專家軟件適用范圍:
傳統餐飲:酒樓、中式餐廳、火鍋店、茶樓、美食廣場...
新式餐飲:快餐、西餐廳、咖啡館、奶茶店、酒吧、休閑中心...
更多詳情
“美食專家餐飲管理系統”主要功能塊包括:前臺銷售、菜品管理、廚房管理、點菜寶管理、采購管理、庫存管理(套餐、單品、原料、配方多級管理)、會員管理、連鎖管理、結算管理、系統報表和決策分析。
◆前臺銷售
●點單功能
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◆后臺管理
●資料設置
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美食專家前臺POS收銀系統
◆界面友好、易學易用
美食專家系統支持觸摸屏及無線點菜機開臺、點菜、結算。操作直觀快捷,界面美觀大方、清晰明朗。餐廳中各個桌臺,類別下的各道菜肴在服務員手指輕輕點擊下越然眼上。
◆無線點菜、方便實用
美食專家餐飲管理軟件集成無線點菜功能,服務員可以隨時隨地為顧客進行開臺、點菜、查詢及打印消費賬單,并即時將操作數據發送到后臺服務器及廚房。使用點菜工作變的輕松愜意的同時,大大提高了工作效率與服務品質。
◆結算方式、靈活準確
美食專家軟件結算方式靈活多樣,支持現金、支票、信用卡、會員儲值卡、會員掛賬卡、禮券等。另外用戶還可以自由定義擴展付款方式。美食專家系統提供靈活多樣的折扣方式,包括對單品打折,整單折扣,并可以通過后臺自由設定常用的折扣方式,使用操作簡單的同時更能大大減少了人為誤操作。
◆套餐組合、隨意設置
美食專家餐飲管理系統通過簡單的設置就可以完成多樣化套餐組合模式,包括套餐子品限定更換,隨意更換,同價更換、同類更換,價格差異自動計算,為消費者更多的選擇。
◆廚房打印、快捷可靠
美食專家軟件提供強大可靠的廚打功能,服務員在觸摸屏上完成點菜的同時立即將所點菜品按設定屬性分發到對應的廚房打印機,并可根據需要自由設置控菜打印機,餐廳傳菜,上菜,劃菜變的井然有序。可以自由定義廚打方式、打印內容、字體大小,可方便實現“一品一單”,"一臺一單","一類一單",并支持備用廚房打印機及特殊業態下 "一品多機打印"
美食專家后臺管理系統
◆流程簡單、操作靈活
美食專家簡捷友好的業務流程可達到精簡人力,提升工作效率的目的,大大降低新員工的培訓成本,減少業務流程熟悉時間,并可把流程標準化,能快速復制成功經驗。
◆全面的會員管理支持
美食專家軟件支持多種卡片介質,一卡多能(積分、優惠、儲值、掛賬簽單等)。靈活的積分計算,強大的折扣功能。堅不可摧的安全保障!
◆科學的庫存管理、強大實用的決策分析
美食專家系統支持加工商品、半成品、原物料的庫存管理及成本分析,方便靈活地設置菜品的加工配方。系統根據銷售情況,配方關系輕松展現原料消耗及菜品成本。
系統提供了豐富強大的統計分析報表,針對收銀統計、銷售統計、時段分析、原料消耗、菜品毛利統計、菜品銷售排行分析、營業分析、菜品異常統計等各個方面的數據進行全盤綜合分析,為您經營決策第一手數據資料。
◆系統安全、易于擴展
美食專家餐飲管理軟件有嚴格的權限管控制,系統每個功能模塊和功能菜單均達到按鈕級別權限控制,針對不同用戶設置不同的權限,系統全程記錄每個操作員的操作日志,給予系統最大的安全保證。
良好系統擴展性,開放性數據接口和數據庫結構,可以和多種財務軟件接口,同時可以方便的自定義報表和單據格式。
◆科學完善的連鎖管理
美食專家連鎖版提供完善、科學的連鎖餐飲行業的經營管理模式。支持總部、多連鎖餐廳(直營店)、加盟店的集團式連鎖經營模式。