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思迅秤心管家,如何做好生鮮產(chǎn)品單位管理!
發(fā)布時間:2019-09-28 13:49:25| 瀏覽次數(shù):

一、 單位管理


多單位管理分兩種業(yè)務場景,區(qū)別在于前臺進行多單位商品銷售時,不同生鮮商品的多單位包裝上是否貼有條形碼,我們這將兩種業(yè)務場景劃分為方式1和方式2。

多單位包裝貼條形碼適用于方式1,

貼條形碼適用于方式2

  我們先來說說方式1:紅提按斤采購,按箱或者盒進行銷售。(箱與盒的單位都有條碼)


1. 新建多單位商品檔案

    在總部后臺[基礎檔案]——[商品檔案]中添加進口紅提商品檔案,單位為kg。

  在輔助單位中添加箱、盒單位條形碼設定單位系數(shù)參考售價。如下圖所示:


2.多單位商品采購入庫

   在總部后臺[采購管理]——[采購收貨],可按設定的輔助單位或箱進行采購入庫,輸入輔助單位箱的條形碼,會自動轉換為對應的主條碼,在單位數(shù)量中輸入實際采購入庫的箱數(shù),會自動轉換為配比的數(shù)量。

  注意:單位數(shù)量對應輔助單位中的單位系數(shù)。

3.多單位商品銷售

    門店前臺按盒或進行銷售時,可直接輸入輔助單位盒或的條形碼,在銷售界面會自動轉換為對應的主條碼,銷售金額取的是輔助單位中設置的參考售價銷售后沖減主條碼商品的庫存數(shù)量



      接下就是我們方式2操作方法啦,適用于沒有貼條碼的銷售場景!

例如:按重量采購的香梨,同樣分箱和盒進行銷售,但箱與盒上沒有貼條形碼。

1.新建多單位商品檔案

   在總部后臺[基礎檔案]——[商品檔案]中添加香梨的商品檔案,單位為kg,在輔助單位中添加箱單位設定單位系數(shù)參考售價勾選“多單位”選項方式2的采購入庫操作流程和方式1相同

2.多單位商品銷售

     門店前臺按盒或進行銷售時,輔助單位盒或的包裝上沒有貼條形碼,在銷售界面輸入主條碼商品,會彈出輔助單位商品進行選擇。

   銷售金額取的是輔助單位中設置的參考售價銷售后沖減主條碼商品的庫存數(shù)量





二、 雙單位管理




   同一商品實際業(yè)務中存在兩種單位關系,采購時按照kg采購,銷售時按“個”進行銷售,銷售中的每“個”生鮮商品大小不確定,庫存又需要“個”銷售后的商品重量進行扣減。根據(jù)以上特性可使用雙單位進行管理。例如,紅富士蘋果銷售。


1. 單位商品檔案建立

   在總部后臺[基礎檔案]——[商品檔案]中建立紅富士(kg)和紅富士(個)的商品資料。

   并且紅富士(kg)的商品類型是自動轉貨,計價方式為計重。

   紅富士(個)的商品類型是普通商品,計價方式為普通,不管理庫存,只管理紅富士(kg)商品庫存。



2. 單位商品組合

   在[基礎檔案]——[組合商品]中定義好紅富士(kg)的成分商品紅富士(個),成分數(shù)量默認即可


3.雙單位商品設置

   門店前臺[系統(tǒng)管理]——[收銀設置]——[其他2]勾選“當自動轉貨主商品和成分商品計價方式不同時,銷售成分商品需要輸入主商品對應數(shù)量”選項



4.單位商品銷售

    門店前臺銷售紅富士(個)時,需要先進行稱重,點擊商品后彈出主商品數(shù)量輸入窗口,取到的重量是0.472,確定進行銷售后,銷售數(shù)量為1,實際沖減紅富士(kg)0.472的庫存數(shù)量


5.雙單位商品銷售查詢

總部后臺[零售管理]——[流水查詢]中記錄的是紅富士(個)的銷售數(shù)量。

6. 單位商品庫存查詢

   總部后臺[庫存管理]——[庫存查詢]中記錄的是紅富士(kg)的扣數(shù)量。


 
 
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